www.3nzj.cn 2005年12月29日 浙江在线新闻网站
近日，为弘扬我国茶文化、推广普及茶饮、提高人类健康水平，马来西亚法翁古茶有限公司、中国茶友俱乐部、《科学时报社·科学与健康》等共同举办了普洱茶赏茶会，邀请国家质量监督总局等有关领导、茶企业老板、部分社会名流和茶人在北京民族园茶马驿站举行赏茶活动。
这是一次别开生面的赏茶活动。北京电视台主持人和中国茶友俱乐部媒体联盟的记者共同担当主持了这次赏茶会。近三个小时的活动以哈族和藏族的歌舞音乐为红线串起了普洱茶历史的演绎，近100多位茶友在欢乐轻松的氛围中既品尝了名茶，更加深了对普洱茶的了解。
本次活动的一大亮点是来自马来西亚的法翁公公，法翁公公是普洱茶传播的倡导者，他认为普洱茶的价值不仅表现在它具有陈香、润口的特点，还因为其有多种对健康有益的功效，其降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃等功效，令害怕得现代病的人们趋之若鹜。海外侨胞中生活富裕的阶层一直将普洱茶当做养生饮品。
法翁公公强调，品质好的普洱茶，通常每年能以10%至30%的增长率升值。一块重350克、存放了50年的普洱茶饼，身价甚至贵过一辆本田车。普洱茶如古董一样，已成为理想的收藏品类别。普洱茶是资源型产品，虽然是可再生资源，但受产能限制，尤其是产能扩大滞后于市场拉动的时间较长，决定了其有收藏价值；而普洱茶“越陈越香”，收藏方式又简单，具备了大众收藏条件。在普洱茶发烧友中，已经把普洱茶视为“有生命的古董”。
其实，普洱茶的功效早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱茶一直被誉为一种攻补兼具的良药。
国家质量监督局高司长的精辟论说不时博得在场茶友的阵阵掌声。据了解，目前，市场上普洱茶已有不少专卖店。而在业界，人们的品牌概念更多体现在对某个厂家某批茶的认可上。更值得注意的是，包装基本上没有成为品牌载体。至于消费者方面，品牌价值的传达大都通过茶艺师的说服或朋友熟人之间的推荐，只有较为精通的人士具备一些辨别能力。综观传统普洱茶的标志，传统和古朴有余、但内涵简单、科技含量低，易仿制，落后于时代的发展，反映出浓重的“土产”气息。这虽然迎合了现代社会“反璞归真”的趋向，但也损害了普洱茶高贵的身价。我国普洱茶的发展还处于一个较低的水平上，不仅产能基础差、商业水平低，行业管理更是缺乏认证体系的建设。虽然普洱茶低端市场炙手可热，但可以说普洱茶市场目前不仅是一个没有充分信誉支持的市场，也是一个远远落后于现代商业理念的市场，其表现在：信用方面，虽然是整个行业在“发烧”，但信用建设滞后，导致了大量过度的投机行为。如对茶园滥施化肥和农药，用烘青茶冒充生茶，用人工茶冒充古茶，随意乱标产地和工艺，随意乱吹功效，等等。有严格检验制度的出口市场严重萎缩，也说明了整个行业的混乱和总体水平的低下。
本次针对普洱茶的茶文化活动旨在促进全民综合素质的全面发展，在活动中法翁公公进行了普洱茶的专题讲座。著名茶艺师莲花居士进行了精彩的茶艺表演，加深了人们对茶的了解。活动期间，各茶企业老板、社会名流和茶人以各种形式为此次活动留下了难忘的记忆。中国茶友俱乐部秘书长包征希望此交流会能成为一种定制，以后其他茶的交流会将会定期举行，以弘扬我国茶文化。
来源： 中国茶网 作者： 编辑： 吕琳琳 [发表评论]
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